Calici tra le stelle

CALICI TRA LE STELLE

La Cultura del Gusto, il Gusto della Cultura “2022 – Dalla resilienza alla reciprocità”

8/9 luglio 2022 Piazza Castello – Agliè (TO)

Sabato 9 luglio, dalle 19.30 alla mezzanotte ritorna dopo due anni di stop a causa della pandemia, nella  splendida cornice barocca di Piazza Castello ad Agliè (Torino), “CALICI TRA LE STELLE. La Cultura del Gusto, il Gusto dellaCultura” .
Calici tra le Stelle giunge nel 2022 alla sua settima edizione!
L’evento organizzato dall’Amministrazione comunale di Agliè,  dell’ambito del Festival della Reciprocità delle Tre Terre Canavesane, con la direzione artistica di Daniele Lucca di Wine Voice Radio&Podcast e la collaborazione della Proloco Agliè, nel corso degli anni si è sviluppato sino a diventare uno tra gli appuntamenti enogastronomici e di spettacolo più importanti dell’estate in Canavese.

Ogni anno, nel secondo fine settimana di Luglio l’evento propone, oltre ai classici punti forti di grande richiamo per gli appassionati e le famiglie, sempre grandi novità per garantire un’altrettanta grande qualità nella proposta.
Quest’anno protagonista sarà la selezionata enogastronomia d’eccellenza costituita da: più di 30 aziende vitivinicole del Consorzio Tutela Caluso, Carema, Canavese, dei Giovani Vignaioli Canavesani e ospiti del 2022 saranno i Vignaioli dei Consorzi del Pinerolese, Valsusa e Val Sangone e per accompagnare i vini ecco Maestri del Gusto, Chef ed Aziende Agricole ed Artigiane agroalimentari territoriali, insieme ad aziende e Chef ospiti dalla provincia di Vercelli!
La formula è semplice e collaudata: enogastronomia d’eccellenza + spettacoli di qualità!
Punti di forza complementari per la valorizzazione del territorio e ingredienti e interesse sempre crescente da parte dei fruitori dell’evento che giungono da tutto il Piemonte ed oltre.
Dai 600 ingressi della prima edizione si è passsati, in brevissimo tempo, ai 1500 ingressi della sesta edizione del 2019. Gli organizzatori confidano in una ulteriore crescita per questo ritorno in grande spolvero dopo due anni di assenza.
Agricoltori, produttori e trasformatori agro-alimentari e grandi chef di cucina propongono i loro prodotti ed i cibi con essi preparati e raccontano i loro vini in degustazione.
Chi meglio di loro, profondi conoscitori, quotidianamente impegnati in prima persona, per raccontare con amore un territorio e le sue specialità?
Da sempre il programma prevede durante la serata grandi concerti con grandi artisti nazionali o eccezionali spettacoli di “nouveau cirque” con le migliori compagnie di spettacolo italiane, pluripremiate a livello
internazionale. Quest’anno sarà la volta del Collettivo “6tU”, emanazione internazionale di Cirko Vertigo. Già protagonisti di molti eventi di caratura internazionale, porteranno in Piazza Castello il loro spettacolo KRAMA.

La giornata che precede Calici tra le Stelle, ossia “Anteprima Calici” venerdì 8 luglio in mattinata, si amplia nella proposta con un importante seminario enoico dal titolo “Il Vino che viene dai ghiacci” incentrato sul legame fra il vino e il suo terroir, con il seguente programma:

• Mario Pividori – Università di Padova – Il paesaggio del Canavese
• Franco Gianotti – Università di Torino – La geologia dell’AMI e il terroir canavesano
• Mariangela Susigan – Chef Owner Ristorante Gardenia di Caluso – Cibo, territorio, sostenibilità
• Vittorio Garda – Enologo e Produttore di vino. I vini canavesani e il loro terroir.

L’incontro si concluderà con una degustazione tematica: “Vigne a confronto” per approfondire il ruolo del suolo e del clima nei vini d’oggi. Il servizio sarà curato da AIS Canavese. Il seminario, organizzato da Morena Ovest Academy si terrà alle 9,30 presso il Salone Franco Paglia. E’ richiesta la prenotazione. Il costo di partecipazione di 45€ prevede anche il biglietto d’ingresso alla serata di Gala di Calici tra le Stelle del sabato.

INFO: academy@morenaovest.it

Il Festival della Reciprocità di Tre Terre Canavesane inoltre, propone e sviluppa il tema protagonista durante il pomeriggio di Anteprima Calici!
Ci si ritroverà in Piazza Castello alle 17.30 per Artista DiVino, un laboratorio aperto e dedicato alla reciprocità con artisti del Collettivo 6Tu e alcuni vignaioli canavesani a scambiarsi esperienze, divertendosi ed imparando reciprocamente. Va da sé che anche i presenti potranno partecipare attivamente.
Arriveremo alle 18,30 all’ormai abituale e sempre molto interessante Incontro – Conversazione con alcuni importanti ospiti dal titolo:
Vitigni storici, agricoltura sociale, paesaggio – Esempi di resilienza e reciprocità dai terroirs vinicoli della Città Metropolitana di Torino.

Interverranno:

• Giulia Chiarle, socia di Vignaiole Prever e Presidente Strada Reale dei Vini Torinesi
• Valentina Peracin, socia di Vignaiole Prever, biologa, enotecnico e Presidente Ass.Baratuciat e Vitigni Storici
• Roberto Costella, Consigliere Nazionale Slow Food Italia e Responsabile Slow Food Piemonte
• Modererà il nostro direttore Daniele Lucca.

Un incontro preserale all’ora dell’aperitivo dedicato a chi ama il vino e la sua cultura, il territorio e per conoscere più approfonditamente gli esempi virtuosi del nostro Piemonte attraverso un valore a noi caro: la reciprocità.
Per gli appassionati di musica classica, la sera di venerdì proporrà un evento di straordinario valore culturale, visibile solo in streaming attraverso il sito treterrecanavesane.it: “La magia di Orfeo“, concerto di clavicembalo, viola da gamba e flauto a cura degli studenti del Conservatorio G. Verdi di Torino con la direzione artistica di
Telemasterclass. Sarà una occasione preziosa ed unica, date le dimensioni degli spazi, per godere virtualmente, del piccolo ma splendido gioiello restaurato che è il Teatro del Castello Ducale di Agliè, attraverso le riprese televisive di Obiettivo News. Imperdibile!

Un’altra importante novità per i torinesi! Per raggiungere Agliè da Torino Porta Susa sarà disponibile anche la Corriera della Reciprocità, nell’ambito delle iniziative della Città Metropolitana di Torino per il PUMS Progetto Urbano di Mobilità Sostenibile, con l’intento di favorire la partecipazione agli eventi anche da parte di chi non vuole o non può usare l’automobile. Partenza alle ore 18.30 da Torino Porta Susa e ritorno a Torino entro le ore
24.00.

Info e prenotazioni 011.9833504 – gite@kubabaviaggi.it

Inoltre, per la prima volta si potrà eliminare la coda all’ingresso con la prevendita presso TICKET Master attraverso il QR Code presente in tutte le comunicazioni grafiche e social media!
INFO: https://www.ticketmaster.it/artist/calici-tra-le-stelle-biglietti/1141283

La serata di Calici tra le Stelle, sarà raccontata in FM e web dallo staff di RadioAlfa/DiscoVintage in diretta da Piazza Castello per Radio Live!
Ancora una volta Calici Tra le Stelle vuole essere un appuntamento a cui non si può e non si deve mancare nell’estate canavesana.
Vi aspettiamo per rendervi felici ed emozionarvi con il meglio della produzione enogastronomica d’eccellenza territoriale, incontri culturali e spettacoli l’8 e il 9 luglio 2022!
Biglietto d’ingresso all’area degustazioni e spettacoli a 8 € e comprende:
1 calice in vetro e la sacca porta calice.
Per i minori un ticket degustazione

Bambini fino a 12 anni ingresso gratuito
Apertura cancelli ore 19.30

INFO: +39 3478758362 – daniele.artconsulting@gmail.com
Direzione Artistica: Daniele Lucca – Wine Voice Radio & Podcast
Organizzazione generale: Amministrazione Comunale di Agliè e Proloco di Agliè